About
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伝統と革新が織りなす、
名店シェフの味

イタリア各地の洗練された郷土料理が楽しめるイタリアン「リストランテ ステラ」。
現地食材と全国から取り寄せた四季折々の厳選素材とのハーモニーで生まれた料理は、
伝統と革新が織りなす数珠の味わい。多くの食通たちを魅了してきたオッル・ファブリツィオをシェフに迎え、
旬の料理や食材を実際に見てお選び頂く、ワゴンスタイルでのメニューのご提供をスタート致します。
五感を刺激する歯ごたえや、香り・旨みとワインのカスタムコーディネートを存分にお愉しみください。

コース ¥10,000〜 アラカルト ¥600~
営業時間 / 17:30~23:00 (L.O.22:00)

Scene
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プレシャスなひとときを
最高のロケーションで過ごす

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Chef

洗練された美食と、
心からのサービスでおもてなし

「北イタリアの伝統料理を受け継ぎ、日々進化しつづける味わい」

多くの食通たちを魅了してきたオッル・ファブリツィオは、イタリア トスカーナで北イタリアの伝統料理を学ぶ。

1993年「ベラビスタパレスホテル」でシェフ・ド・パルティとしてスタートし、研鑽を積み、1996年に来日。「リストランテ イルピノーロ」「リストランテ ルクソール」「リストランテBICE」「レストラン SERAFINA」「リストランテBIANCA」「リストランテ イセンティエリ」など、数々のリストランテを渡り歩き、伝統の郷土料理を極めつつも、五感を刺激する独自の味わいを日々追求し続ける。
2017年「リストランテ ステラ」の料理長に就任。
食材へのこだわりとイタリアンの魅力をより愉しんでいただくために、旬の料理や食材をお客様に実際に見てお選び頂く、ワゴンスタイルでのメニューを提案。

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予約専用:050-3171-7670
お問合せ:03-6804-3682

二次会・パーティー・イベントなど各種承っております。お気軽にご相談ください。

Access & Information

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店舗名
リストランテ ステラ
所在地
東京都港区南青山2-12-14 ユニマット青山ビル9F
電話
予約専用:050-3171-7670/お問合せ:03-6804-3682
最寄駅
東京メトロ銀座線「外苑前駅」4a出口徒歩2分、東京メトロ銀座線・半蔵門線/都営地下鉄大江戸線「青山一丁目駅」5番出口徒歩6分
座席
102席:店内70席(個室10名1室・4名1室)テラス32席
営業時間
17:30~23:00 (L.O. 22:00)
定休日
無休(年末年始を除く)
平均ご予算
約¥15,000
支払い方法
カード可(VISA、 MASTER、 JCB、 DINERS、 AMEX)
駐車場
なし
禁煙・喫煙
禁煙(喫煙スペース有)
外国語対応
英語・イタリア語
備考
別途10%サービス料をいただいております。
小学生未満のお子様をご同伴の場合は個室の利用をお願いします。